Estudio de factibilidad para la producción de concentrado de proteínas a partir del lactosuero en la empresa APRODEMAG.

The company Aprodemag has the Campolat dairy line which is located in the Province of Cotopaxi, Mulalo Parish in the Macalo Grande neighborhood. The company generates around 1,800 liters of whey. This waste is discarded in the surrounding soils of the company. For the mentioned the main objective of...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Manobanda Telenchana, Christian Patricio (author)
Kolejni autorzy: Tobar Peñaherrera, Erika Greis (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2019
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/5483
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!