Arias Borja, L. M. (2013). Elaboración de una bebida alcohólica utilizando dos variedades de agave; negro (Agave americano) y blanco (Furcraea andina) empleando Sacharomyces cerevisae en dos presentaciones (liofilizada y en pasta) en el sector de Cristo Rey Parroquia Once de Noviembre Cantón Latacunga Provincia de Cotopaxi.
Chicago Style (17th ed.) CitationArias Borja, Lourdes Marisol. Elaboración De Una Bebida Alcohólica Utilizando Dos Variedades De Agave; Negro (Agave Americano) Y Blanco (Furcraea Andina) Empleando Sacharomyces Cerevisae En Dos Presentaciones (liofilizada Y En Pasta) En El Sector De Cristo Rey Parroquia Once De Noviembre Cantón Latacunga Provincia De Cotopaxi. 2013.
MLA (9th ed.) CitationArias Borja, Lourdes Marisol. Elaboración De Una Bebida Alcohólica Utilizando Dos Variedades De Agave; Negro (Agave Americano) Y Blanco (Furcraea Andina) Empleando Sacharomyces Cerevisae En Dos Presentaciones (liofilizada Y En Pasta) En El Sector De Cristo Rey Parroquia Once De Noviembre Cantón Latacunga Provincia De Cotopaxi. 2013.