Estudio de osmolalidad de una bebida a base de jícama (Pachyrhizus erosus)
In the present research project, it was carried out with the purpose of obtaining a study of the osmolality of a drink based on jicama (Pachyrhizus erosus)”, for their respective formulations, an experimental design of A*B*C random complete blocks was carried out with 2 repetitions where the study f...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2022
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/10451 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thêm thẻ