Diseño e implementación de un sistema automático para reducir el tiempo de enfriamiento en la línea de producción del chocolate en la micro-empresa de los hermanos monje ubicados en el cantón Pujili en el periodo 2014-2015

Diseño e implementación de un sistema automático para reducir el tiempo de enfriamiento en la línea de producción del chocolate en la micro-empresa de los hermanos monje ubicados en el cantón Pujili en el periodo 2014-2015

The implementation of this automatic continuous cooling of chocolate, it took place at Cotopaxi Province in Pujilí Canton; in the micro-enterprise of the Hnos. Monje. This company is dedicated to the elaboration of artisan chocolate which now owns machinery for perfon the preparation of this product...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chancusig Casa, Alex Geovanny (author)
Otros Autores: Herrera Maldonado, Darío Xavier (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2015
Materias:
DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN
SISTEMA AUTOMÁTICO
TIEMPO DE ENFRIAMIENTO
PRODUCCIÓN DE CHOCOLATE
MICROEMPRESA
Acceso en línea:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/2967
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