Identificación de Enterococcus spp. en muestras de leche cruda en el barrio el pedregal, ciudad de Machachi, cantón Mejia

We have identified bacterium of the Enterococcus spp. genus, from samples of raw milk taked in the El Pedregal neighbord hood, with the propose of reducing the bacterial load in this genus. We collected 40 samples of milk from small and medium producers, they come from four sectors of the locality....

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Llumiugsi Changoluisa, Enma Clemencia (author)
Muut tekijät: Gualotuña Caiza, Lidia Cecilia (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2011
Aiheet:
Linkit:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/2899
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!