Análisis de la cinética del secado de cacao nacional ecuatoriano y mejorado ccn-51.

El proyecto "Análisis de cinética de secado de cacao nacional ecuatoriano y CCN-51" estudia el proceso de secado, una fase clave en la producción de cacao. Este análisis incluyó el secado de muestras de dos variedades, cacao nacional y CCN-51, utilizando distintos modelos matemáticos para...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Armijo Martínez, Jorge Iván (author)
Інші автори: Navarrete Proaño, Daniel Andrés (author)
Формат: bachelorThesis
Опубліковано: 2024
Предмети:
Онлайн доступ:https://repositorio.utc.edu.ec/handle/123456789/12342
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!