Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa de elaboración y comercialización de chocolate artesanal granulado del cacao nacional (theobroma cacao) del cantón La Maná, provincia de Cotopaxi año 2012

The current research is focused to conduct a feasibility study for the creation of a micro processing and marketing of grain handmade chocolate national cocoa (Theobroma cacao) in canton La Mana, Cotopaxi province, considering that it has the main raw material; in order to increase knowledge on this...

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Auteur principal: Araque Toapanta, Jessica Elizabeth (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2016
Sujets:
Accès en ligne:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/3496
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