Evaluación del comportamiento en poscosecha de la cebolla roja (allium cepa l.) en atmósferas modificadas y dos temperaturas de almacenamiento Latacunga – Cotopaxi 2015
The red onion (Allium cepa L). It is native to Asia, it is a source of minerals iron, phosphorus and vitamins A and C also increases the ability to dissolve blood clots internally, thereby preventing coronary thrombosis. In Ecuador producers lose twenty to forty percent of its production after harve...
Guardat en:
Autor principal: | |
---|---|
Format: | bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicat: |
2015
|
Matèries: | |
Accés en línia: | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/2539 |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|