“Elaboración de cerveza artesanal tipo brown ale con adición de semillas de cáñamo (Cannabis Sativa ssp. Sativa)”
The main objective of this researching project is to elaborate a Brown Ale type craft beer with addition of hemp seeds (cannabis sativa ssp. sativa), with the purpose to evaluate the substitution of seeds for hops due to similar botanical characteristics, in order to develop new brewing alternatives...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | bachelorThesis |
| اللغة: | spa |
| منشور في: |
2023
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/10948 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|