“Implementación de una amasadora semiautomática para mejorar el hilado de queso mozzarella”.
The purpose of this degree project is to reduce the kneading time through the implementation of a 100 kg semi-automatic kneading machine in the Agroindustrial Engineering Laboratory in the Salache extension of the Technical University of Cotopaxi. The kneading time and human effort in the production...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | bachelorThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2022
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/9346 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|