Desarrollo de un manual de buenas prácticas de manufactura (BPM) en la empresa “Helados el Canito” ubicado en la parroquia Guaytacama cantón Latacunga.

The objective of this Integrative Project was to develop a manual for the implementation of Good Manufacturing Practices (GMP) in the Ice Cream Company "El Canito" located in the Guaytacama Parish of the Latacunga Canton, to carry out this integrative project the Technical Regulations were...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Sopalo Pucuji, Jefferson Enrique (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2022
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8747
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!