Diseño y desarrollo de un plan de implementación de buenas prácticas de manufacturación (BPM) para la empresa de lácteos “Don Pato”.

The Don Pato dairy company began in 2003 with the implementation and manufacture of artisanal salt cheeses which were made by the Technologist German Proaño, previously the owner of the dairy company "Don Pato", it is a factory dedicated to the production of a wide range of dairy products...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Mena Yugcha, Cristian Santiago (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2021
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8353
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!