Ayala Choloquinga, M. V., & De La Cruz Casco, K. E. (2023). Aplicaciones Tecnológicas de la Emulsificadora de carne en procesos de transformación Agroindustrial.
Chicago-viite (17. p.)Ayala Choloquinga, Martha Verónica, ja Karla Elizabeth De La Cruz Casco. Aplicaciones Tecnológicas De La Emulsificadora De Carne En Procesos De Transformación Agroindustrial. 2023.
MLA-viite (9. p.)Ayala Choloquinga, Martha Verónica, ja Karla Elizabeth De La Cruz Casco. Aplicaciones Tecnológicas De La Emulsificadora De Carne En Procesos De Transformación Agroindustrial. 2023.
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