Identificación de saberes ancestrales aplicadas en la cosecha y poscosecha de cultivos andinos en el Ecuador.

The research aims to review and analyze the bibliographic information on the ancestral practices applied in the harvest and post-harvest management of Andean crops from Ecuador such as potatoes, mashua, melloco, oca, corn, quinoa, lupine, barley and wheat. in order to document detailed information o...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Chasiluisa Muilema, Jeniffer Gabriela (author)
Формат: bachelorThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2021
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/10152
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!