Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura (bpm) en la empresa de productos lácteos “Leito” sector Rumipamba la Universidad, cantón Salcedo, provincia Cotopaxi

The requirements of the market and the awareness by the consumers to obtain healthy products, obliges the enterprise to meet the quality and inoquity standards for its products, subjecting to the (BPM), Good Manufacturing Practices Manual which meets the necessary requirements to obtain quality prod...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Arias Cacuango, Jenny Fernanda (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2013
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/2650
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!