Manual de funcionamiento, mantenimiento y aplicación pedagógica de equipos (batidora industrial) en el laboratorio de investigación de lácteos de la carrera de Agroindustria de la Universidad Técnica de Cotopaxi

This research aims to elaborate a manual of operation, maintenance, and pedagogical application of an industrial blender in the Dairy Research Laboratory of the Agroindustry Major. In the design and research modality, the descriptive method was applied, which allows detailing all the fundamental asp...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Coyago Caiza, Dayana Gissel (author)
Інші автори: Sanmartín Quito, María Belén (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2022
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8606
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!