Manual de funcionamiento, mantenimiento y aplicación pedagógica de equipos (batidora industrial) en el laboratorio de investigación de lácteos de la carrera de Agroindustria de la Universidad Técnica de Cotopaxi

This research aims to elaborate a manual of operation, maintenance, and pedagogical application of an industrial blender in the Dairy Research Laboratory of the Agroindustry Major. In the design and research modality, the descriptive method was applied, which allows detailing all the fundamental asp...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Coyago Caiza, Dayana Gissel (author)
مؤلفون آخرون: Sanmartín Quito, María Belén (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2022
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8606
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!