Manual de funcionamiento, mantenimiento y aplicación pedagógica de una licuadora semi industrial en el laboratorio de investigación de cárnicos de la carrera de agroindustria de la Universidad Técnica de Cotopaxi.

The purpose of this research study was to develop a manual for the operation, maintenance, and pedagogical application of a semi-industrial blender in the meat research laboratory of the Agroindustry career of the ‘Universidad Técnica de Cotopaxi’. During the development of this research study, it w...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Aguirre Mogollón, Fabricio Saúl (author)
Další autoři: Parra López, Jhoel Alexander (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2022
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8752
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!