Aguirre Mogollón, F. S., & Parra López, J. A. (2022). Manual de funcionamiento, mantenimiento y aplicación pedagógica de una licuadora semi industrial en el laboratorio de investigación de cárnicos de la carrera de agroindustria de la Universidad Técnica de Cotopaxi.

Aguirre Mogollón, Fabricio Saúl, and Jhoel Alexander Parra López. Manual De Funcionamiento, Mantenimiento Y Aplicación Pedagógica De Una Licuadora Semi Industrial En El Laboratorio De Investigación De Cárnicos De La Carrera De Agroindustria De La Universidad Técnica De Cotopaxi. 2022.

Aguirre Mogollón, Fabricio Saúl, and Jhoel Alexander Parra López. Manual De Funcionamiento, Mantenimiento Y Aplicación Pedagógica De Una Licuadora Semi Industrial En El Laboratorio De Investigación De Cárnicos De La Carrera De Agroindustria De La Universidad Técnica De Cotopaxi. 2022.