Valoración del incremento de la proteína de Quinua Tunkahuan (chenopodium quinoa willd) en el proceso de Germinación.

The research was done at Latacunga canton, Eloy Alfaro Parish, Salache Bajo town, in the Technical University of Cotopaxi, Agroindustrial Engineering Career in coordination with the Andean Grain Research Project. The objective of the project was to evaluate the changes in the concentration of Quinua...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Aimacaña Guamushig, Karina Liseth (author)
Інші автори: Charicando Almachi, Sandy Paulina (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2018
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8502
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!