Valoración del incremento de la proteína de Quinua Tunkahuan (chenopodium quinoa willd) en el proceso de Germinación.

The research was done at Latacunga canton, Eloy Alfaro Parish, Salache Bajo town, in the Technical University of Cotopaxi, Agroindustrial Engineering Career in coordination with the Andean Grain Research Project. The objective of the project was to evaluate the changes in the concentration of Quinua...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Aimacaña Guamushig, Karina Liseth (author)
Další autoři: Charicando Almachi, Sandy Paulina (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2018
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8502
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!