Conservantes Naturales para la Industria Cárnica
Now a day, the natural preservatives are such an important system into the industrial products that guarantee trust in costumers. The present project has as a purpose to elaborate sausage (salami) of quality with natural additives such essential oil (rosemary and lemon) that have vitamins and increa...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | bachelorThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2017
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/5558 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Přidat tag