Industrialización del cuy

Industrialización del cuy

The general research project "INDUSTRIALIZATION OF GUINEA PIG" and the specific topic "DELI BARBECUY"; (Cavia porcellus) and take advantage of this species: prolific, gentle, easy to adapt to the environment, with a meat of high nutritional value and Healthy, with the purpose of...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Cárdenas Araque, Jefferson Josué (author)
Tác giả khác:	Cárdenas Merizalde, Diego Sebastián (author)
Định dạng:	other
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	2017
Những chủ đề:	INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL INDUSTRIALIZACIÓN CUY ENLATADO
Truy cập trực tuyến:	http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/4220
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Industrialización del cuy
Bằng: Cárdenas Araque, Jefferson Josué
Được phát hành: (2017)

Industrialización del capulí (esencia eyt)
Bằng: Gualpa Sangucho, Elizabeth Rocio
Được phát hành: (2017)

Industrialización del capulí (esencia eyt)
Bằng: Gualpa Sangucho, Elizabeth Rocio
Được phát hành: (2017)

Industrialización de la semilla del Molle (schinus molle) para la elaboración de pimienta blanca y rosada
Bằng: Cajilema Lema, Katerin Lisseth
Được phát hành: (2019)

Industrialización de la semilla del Molle (schinus molle) para la elaboración de pimienta blanca y rosada
Bằng: Cajilema Lema, Katerin Lisseth
Được phát hành: (2019)

Industrialización del borojó mediante proceso de fermentación para la obtención de vino, en la Universidad Tecnológica Equinoccial campus Santo Domingo de los Tsáchilas 2008
Bằng: Fernandez Saraguro, Gustavo Leonardo
Được phát hành: (2010)

Industrialización del borojó mediante proceso de fermentación para la obtención de vino, en la Universidad Tecnológica Equinoccial campus Santo Domingo de los Tsáchilas 2008
Bằng: Fernandez Saraguro, Gustavo Leonardo
Được phát hành: (2010)

Proyecto de procesamiento de enlatado de lenteja
Bằng: Lino Ríos, Francisco Arturo
Được phát hành: (2012)

Proyecto de prefactibilidad para producción y comercialización de enlatados de piña al mercado Chileno
Bằng: Cordova Machado, Silvana Belen
Được phát hành: (2004)

Proyecto de prefactibilidad para producción y comercialización de enlatados de piña al mercado Chileno
Bằng: Cordova Machado, Silvana Belen
Được phát hành: (2004)

Estudio de pre-factibilidad para la implementación de una planta de faenamiento y conservación de la carne de cuy cavia porcellus en la comunidad de Cananvalle del cantón Pedro Moncayo
Bằng: Morocho Simbaña, Karen Mishel
Được phát hành: (2023)

"Evaluación de los parámetros de cocción (tiempo y temperatura), en las características organolépticas microbiológicas y nutricionales del jamón a case de carne de cuy"
Bằng: Matute Roman, Liz Madelyn
Được phát hành: (2014)

"Evaluación de los parámetros de cocción (tiempo y temperatura), en las características organolépticas microbiológicas y nutricionales del jamón a case de carne de cuy"
Bằng: Matute Roman, Liz Madelyn
Được phát hành: (2014)

Industrialización azucarera Nova Miel.
Bằng: Alvarado Robalino, Katerin Nataly
Được phát hành: (2017)

Industrialización azucarera Nova Miel.
Bằng: Alvarado Robalino, Katerin Nataly
Được phát hành: (2017)

Utilización de bloques nutricionales con cuatro niveles de inclusión (7, 9, 11, 15 %) de harina de hoja de Nopal (opuntia sp.) en la alimentación de cuyes de engorde.
Bằng: Caiza Llumitasig, Edwin Efrain
Được phát hành: (2020)

Utilización de bloques nutricionales con cuatro niveles de inclusión (7, 9, 11, 15 %) de harina de hoja de Nopal (opuntia sp.) en la alimentación de cuyes de engorde.
Bằng: Caiza Llumitasig, Edwin Efrain
Được phát hành: (2020)

Proyecto para la industrialización del queso Manabíta chone para consumo interno
Bằng: Cerezo Champang, Amira
Được phát hành: (2004)

Industrialización del Agave; Tzawarshampoo
Bằng: Tuitise Tipán, José Raúl
Được phát hành: (2017)

Industrialización del Agave; Tzawarshampoo
Bằng: Tuitise Tipán, José Raúl
Được phát hành: (2017)

Uso de alimento balanceado con alto contenido proteínico en diferentes etapas de gestación luego del empadre en cuyes (cavia porcellus) hembras gestantes, en el criadero auqui cuy, Salinas de Ibarra
Bằng: Sevilla Moncayo, Nicole Gabriela
Được phát hành: (2014)

Industrialización Azucarera Nova Miel
Bằng: Alvarado Robalino, Katerin Nataly
Được phát hành: (2017)

Industrialización Azucarera Nova Miel
Bằng: Alvarado Robalino, Katerin Nataly
Được phát hành: (2017)

Industrialización de la higuerilla en la producción de aceite de crudo.
Bằng: Pacheco Pacheco, Henry Orfay
Được phát hành: (2019)

Industrialización de la higuerilla en la producción de aceite de crudo.
Bằng: Pacheco Pacheco, Henry Orfay
Được phát hành: (2019)

Industrialización de leguminosas Lenteja (Lens Culinaris) y Garbanzo (Cicer arietinum) Venoga
Bằng: Chicaiza Delgado, Vilma Paulina
Được phát hành: (2017)

Industrialización de leguminosas Lenteja (Lens Culinaris) y Garbanzo (Cicer arietinum) Venoga
Bằng: Chicaiza Delgado, Vilma Paulina
Được phát hành: (2017)

Estudio tecnológico para el desarrollo de carne de cuy madurada y ahumada
Bằng: Estrella Jaramillo, Monica Gabriela
Được phát hành: (2011)

Estudio tecnológico para el desarrollo de carne de cuy madurada y ahumada
Bằng: Estrella Jaramillo, Monica Gabriela
Được phát hành: (2011)

La industrialización de zanahoria y su incidencia en el nivel de ingresos de los productores de zanahoria de la parroquia de Julio Andrade
Bằng: Erazo Cárdenas, Carlos Andrés
Được phát hành: (2013)

Industrialización de Granos Andinos (andsnack)
Bằng: Cando Aguilera, Johana Alexandra
Được phát hành: (2017)

Industrialización de Granos Andinos (andsnack)
Bằng: Cando Aguilera, Johana Alexandra
Được phát hành: (2017)

Elaboración y comercialización de enlatados de zarandaja en Guayaquil y su exportación al mercado Español
Bằng: Cedeño Flores, Angélica Nathaly
Được phát hành: (2017)

Proyecto de factibilidad para la creación de una micro empresa dedicada a la elaboración y comercialización de conservas a base de tuna ubicada en la calle E6h S8-25 y Naranjito barrio Chiryacu medio, parroquia Chimbacalle cantón Quito Provincia Pichincha
Bằng: Godoy Villena, María Mercedes
Được phát hành: (2018)

Balanceado para Cuyes (balan – cuy).
Bằng: Altamirano Medina, Daniela Patricia
Được phát hành: (2018)

Balanceado para Cuyes (balan – cuy).
Bằng: Altamirano Medina, Daniela Patricia
Được phát hành: (2018)

Cultivo e industrialización de la tuna
Bằng: González Méndez, Gisella Judith
Được phát hành: (2007)

PROYECTO PARA LA INDUSTRIALIZACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE MELAZA EN LA EMPRESA FREIMIEL S.A.
Bằng: Cárdenas Álvarez, Myriam Alexandra
Được phát hành: (2018)

Evaluación de Dos Métodos de Sincronización del Estro en Cuyes
Bằng: Oñate Aldás, , Cristina Maribel
Được phát hành: (2012)

Industrialización de la Jícama (smallanthus sonchifolia), Jicamte
Bằng: Chicaiza Toapanta, Gabriela Lisset
Được phát hành: (2017)