“Evaluación del efecto de un inhibidor de etileno en el comportamiento poscosecha de pimiento (Capsicum annuum), en tres índices de color en el campus Salache”

Esta investigación tuvo en las instalaciones de la Universidad Técnica de Cotopaxi, exactamente en los laboratorios de poscosecha que se encuentran en la casa hacienda del campus Salache. En el objetivo general de esta investigación fue el evaluar el efecto de un inhibidor de etileno en el comportam...

• Auteur principal: Toapaxi Chicaiza, Lennin Miguel (author)
• Format: bachelorThesis
• Publié: 2024
• Sujets: INHIBIDOR DE ETILENO; POSCOSECHA; FACTORIAL DE 3X2X4
• Accès en ligne: https://repositorio.utc.edu.ec/handle/123456789/12497