Aplicaciones pedagógicas del deshidratador de frutas en procesos de transformación agroindustrial.

The Cotopaxi Technical University, Salache extension currently has a plant for processing food products, specifically, in the Agro-industrial Engineering Career. With a modern technology, and a correct infrastructure its several areas. However, for the student pedagogical complementation, the differ...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Avila Sarabia, Leydi Karolina (author)
Інші автори: Jácome Vásquez, Nadia Alexandra (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2022
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/9350
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!