Aplicaciones pedagógicas del deshidratador de frutas en procesos de transformación agroindustrial.
The Cotopaxi Technical University, Salache extension currently has a plant for processing food products, specifically, in the Agro-industrial Engineering Career. With a modern technology, and a correct infrastructure its several areas. However, for the student pedagogical complementation, the differ...
Збережено в:
| Автор: | Avila Sarabia, Leydi Karolina (author) |
|---|---|
| Інші автори: | Jácome Vásquez, Nadia Alexandra (author) |
| Формат: | bachelorThesis |
| Мова: | spa |
| Опубліковано: |
2022
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/9350 |
| Теги: |
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