Aplicaciones pedagógicas del deshidratador de frutas en procesos de transformación agroindustrial.

The Cotopaxi Technical University, Salache extension currently has a plant for processing food products, specifically, in the Agro-industrial Engineering Career. With a modern technology, and a correct infrastructure its several areas. However, for the student pedagogical complementation, the differ...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Avila Sarabia, Leydi Karolina (author)
Другие авторы: Jácome Vásquez, Nadia Alexandra (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2022
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/9350
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!