Optimización del proceso de extracción hidroalcohólica a partir del tzintzo (Tagetes minuta) en función del contenido de polifenoles y capacidad antioxidante.

The present work was carried out with the purpose of optimizing the hydroalcoholic extraction process from the "tzintzo" plant based on its polyphenol content and antioxidant capacity, for which the leaves and stems were cut to an approximate size of 1-2 cm and then put in the aluminum tra...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Díaz Soatunce, Diana Elizabeth (author)
অন্যান্য লেখক: Guamán Heredia, Edison Xavier (author)
বিন্যাস: bachelorThesis
ভাষা:spa
প্রকাশিত: 2022
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8760
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!