EVALUACIÓN DE TRES MÉTODOS DE EXTRACCIÓN DE PECTINA A PARTIR DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES (Cáscaras) DE CACAO (Theobroma cacao L.), TORONJA (Citrus x paradisi) Y MARACUYÁ (Pasiflora edulis Flavicarpa)”

The sustainability of a company is based on the reduction of waste and for this it seeks to give new options of applicability to these, thus discovering added value. the residues (pod husk) of the cocoa (Theobroma cacao L.), grapefruit (Citrus × paradisi) and passion fruit (Passiflora edulis flavica...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Barros Romero, Jairo Javier (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2023
נושאים:
גישה מקוונת:https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/8378
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!