EVALUACIÓN DE TRES MÉTODOS DE EXTRACCIÓN DE PECTINA A PARTIR DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES (Cáscaras) DE CACAO (Theobroma cacao L.), TORONJA (Citrus x paradisi) Y MARACUYÁ (Pasiflora edulis Flavicarpa)”

The sustainability of a company is based on the reduction of waste and for this it seeks to give new options of applicability to these, thus discovering added value. the residues (pod husk) of the cocoa (Theobroma cacao L.), grapefruit (Citrus × paradisi) and passion fruit (Passiflora edulis flavica...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Barros Romero, Jairo Javier (author)
Formaat: bachelorThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2023
Onderwerpen:
Online toegang:https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/8378
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!