EVALUACIÓN DE TRES MÉTODOS DE EXTRACCIÓN DE PECTINA A PARTIR DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES (Cáscaras) DE CACAO (Theobroma cacao L.), TORONJA (Citrus x paradisi) Y MARACUYÁ (Pasiflora edulis Flavicarpa)”

The sustainability of a company is based on the reduction of waste and for this it seeks to give new options of applicability to these, thus discovering added value. the residues (pod husk) of the cocoa (Theobroma cacao L.), grapefruit (Citrus × paradisi) and passion fruit (Passiflora edulis flavica...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Barros Romero, Jairo Javier (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2023
Предмети:
Онлайн доступ:https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/8378
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!