Producción y análisis bromatológico del hongo ostra (Pleurotus ostreatus), cultivado con sustratos de cáscara de cacao, plátano, coco y raquis de palma africana

This research was carried out in the area of Rumiologia, laboratory located in the finca experience "La Maria" of the State Technical University of Quevedo, which aimed to determine the production and bromatologic analysis of the oyster mushroom (Pleurotus ostreatus), cultivated in differe...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Lindao Pérez, Jocelyn Daniela (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2016
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/1876
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!