Vera Chang, J. F., Barzola Miranda, S. E., & Álvarez Aspiazu, A. A. (2024). Procesamiento y conservación de frutas y hortalizas.
Chicago Style (17. basım) AtıfVera Chang, Jaime Fabián, Sonia Esther Barzola Miranda, ve Andry Annabel Álvarez Aspiazu. Procesamiento Y Conservación De Frutas Y Hortalizas. 2024.
MLA (9th ed.) AtıfVera Chang, Jaime Fabián, et al. Procesamiento Y Conservación De Frutas Y Hortalizas. 2024.
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