"Calidad de la carne del cerdo mestizo (Yorkshire vs landrace) bajo diferentes métodos y periodos de conservación, en el Cantón El Emplame, 2014".
This research was conducted in the village of El Empalme Guayas Province. With geographic coordinates: Latitude 1° 02'46 ", longitude 79 ° 38'01" and altitude 71 msnm. In the evaluation of meat in the macro and micro nutrients they did in the lab UTE Extension Santo Domingo de lo...
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | bachelorThesis |
| Hizkuntza: | spa |
| Argitaratua: |
2014
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/4802 |
| Etiketak: |
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