"Caracterización físico química del banano maqueño red dacca (Mussa acuminata)".

The banana (Mussa acuminata) is a fruit native to Asia and has been used as food humans. The Maqueño banana "Red Dacca" is a variety that has a reddish purple contains more nutrients than the conventional yellow banana. In the second instance, who have tried it assimilate its flavor to fre...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Chévez Véliz, Hernán Humberto (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2020
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/5244
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!