"Conservación de mora (Rubus glaucus.) con la aplicación de bacterias +acido lácticas provenientes del mucilago de cacao (Theobroma cacao L.)"

The present investigation was carried out in the Laboratory of Bromatology, located in the Experimental Farm "La María" of the State Technical University of Quevedo, located at km 7 ½ of the Quevedo - El Empalme road, San Felipe Campus; Canton Mocache, Province of Los Ríos. The same object...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Granados Espinoza, Karen Michelle (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2019
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/4777
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!