ALAY SUAREZ , B. K. (2025). EVALUACIÓN DE DOS MÉTODOS DE EXTRACCIÓN DE PECTINA A PARTIR DE DOS VARIEDADES DE PITAHAYA AMARILLA (Hylocereus megalantus) ROJA (Hylocereus undatus).
Chicago Style (17th ed.) CitationALAY SUAREZ , BRIGGITTE KASSANDRA. EVALUACIÓN DE DOS MÉTODOS DE EXTRACCIÓN DE PECTINA A PARTIR DE DOS VARIEDADES DE PITAHAYA AMARILLA (Hylocereus Megalantus) ROJA (Hylocereus Undatus). 2025.
MLA (9th ed.) CitationALAY SUAREZ , BRIGGITTE KASSANDRA. EVALUACIÓN DE DOS MÉTODOS DE EXTRACCIÓN DE PECTINA A PARTIR DE DOS VARIEDADES DE PITAHAYA AMARILLA (Hylocereus Megalantus) ROJA (Hylocereus Undatus). 2025.
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