(2023)DISEÑO Y DESARROLLO DE UN CHOCOLATE FUNCIONAL CON INCORPORACIÓN DE CANNABIDIOL (CBD) CON FINES MEDICINALES.Quevedo.UTEQ.106p.

(2023)DISEÑO Y DESARROLLO DE UN CHOCOLATE FUNCIONAL CON INCORPORACIÓN DE CANNABIDIOL (CBD) CON FINES MEDICINALES.Quevedo.UTEQ.106p.

Functional chocolates are products that have been enriched with bioactive compounds or a higher content of cocoa solids in order to increase the amount of antioxidants present and achieve health benefits beyond pleasure and flavor. The purpose of this research is to design and develop a functional c...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Mazacon Galeas , Jasury Fernanda (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2023
Online adgang:	https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/8079
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

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