Cita APA

Viteri, M., & Ullón Arcia, J. A. (2020). "Estudio del efecto de los aceites de sacha inchi (Plukenetia huyuallabamba), anjojolí (Sesamum indicum), maní (Arachis hipogaea), en la elaboración de salchicha vegetal tipo "Frankurt".

Citación estilo Chicago

Viteri, Mendez, and Julio Alejandro Ullón Arcia. "Estudio Del Efecto De Los Aceites De Sacha Inchi (Plukenetia Huyuallabamba), Anjojolí (Sesamum Indicum), Maní (Arachis Hipogaea), En La Elaboración De Salchicha Vegetal Tipo "Frankurt". 2020.

Cita MLA

Viteri, Mendez, and Julio Alejandro Ullón Arcia. "Estudio Del Efecto De Los Aceites De Sacha Inchi (Plukenetia Huyuallabamba), Anjojolí (Sesamum Indicum), Maní (Arachis Hipogaea), En La Elaboración De Salchicha Vegetal Tipo "Frankurt". 2020.