Caracterización organoléptica del cacao (Theobroma cacao L.), para la selección de árboles con perfiles de sabor de interés comercial.
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | bachelorThesis |
| Kieli: | spa |
| Julkaistu: |
2011
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/4225 |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|