Caracterización organoléptica del cacao (Theobroma cacao L.), para la selección de árboles con perfiles de sabor de interés comercial.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Sánchez Campuzano, Viviana Anabel (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2011
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/4225
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!