Huertas Castro, D. E. (2012). Uso de lactosuero en la formulación de helados de crema con sabor a ron pasas en el cantón Santo Domingo.
Cita Chicago (17th ed.)Huertas Castro, Diana Eulalia. Uso De Lactosuero En La Formulación De Helados De Crema Con Sabor a Ron Pasas En El Cantón Santo Domingo. 2012.
Cita MLA (9th ed.)Huertas Castro, Diana Eulalia. Uso De Lactosuero En La Formulación De Helados De Crema Con Sabor a Ron Pasas En El Cantón Santo Domingo. 2012.
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