Flavedo deshidratado de naranja (Citrus sinensis, variedad Valencia) y hojas de stevia (Stevia rebaudiana) para la elaboración de infusión cítrica
The orange (Citrus sinensis), is the citrus with the highest consumption in Ecuador; However, not all its parts are used, being discarded as waste. Among these parts is the flavedo, which contains a large number of beneficial properties; It could be used in by-products such as infusion whose market...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | bachelorThesis |
| שפה: | spa |
| יצא לאור: |
2020
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/6593 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
הוספת תג 
