Calidad físico-química y organoléptica de la leche en bovino de doble propósito en cuatro cantones de la provincia de Manabí

One of the challenges of the province of Manabi is that you do not have a sanitary toilet track milk from their farms which is to fulfill quality standards established in NTE INEN 0009 standard for raw milk. The objective of this research was to determine the physicochemical and organoleptic quality...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Cegido Cabrera, Jully Cristina (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2016
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/2039
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!