Desarrollo de un sistema de buenas prácticas de manufactura en la fábrica de Lácteos FEDAC

Generalidades. Introducción. Marco teórico. Situación actual de la empresa. Resultados. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliographic Details
Main Author:	Martinez Mejia, Juan Francisco (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2011
Subjects:	ALIMENTOS BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA FABRICA DE LACTEOS FEDAC INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS INGENIERIA EN ALIMENTOS
Online Access:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4904
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