Investigación del mortiño, beneficios nutricionales y su aplicación a la repostería
INTRODUCCION. ANTECEDENTES. MORFOLOGIA DE LA PLANTA DEL MORTIÑO. CONSUMO DEL MORTIÑO. PROPUESTA GASTRONOMICA. ESTUDIO DE MERCADO. ESTUDIO DE CAMPO. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2013
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11803 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Tag hinzufügen