Estudio para la instalación de la planta piloto de alimentos de la Universidad Tecnológica Equinoccial

Estudio para la instalación de la planta piloto de alimentos de la Universidad Tecnológica Equinoccial

CAPITULO I: ASPECTOS METODOLOGICOS. CAPITULO II: MARCO TEORICO. CAPITULO III: DISTRIBUCION DE PLANTA. CAPITULO IV: DESCRIPCION DE SISTEMAS BASICOS DENTRO DE LA PLANTA. CAPITULO V: HIGIENE DE LAS INSTALACIONES, DISEÑO HIGIENICO, LIMPIEZA Y ESTERILIZACION. CAPITULO VI: MANTENIMIENTO Y REPARACION DE LA...

Fuld beskrivelse

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Candel Alban, Ellana Gabriela (author)
Andre forfattere:	Morales Andrade, Americo Alejandro (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2005
Fag:	ALIMENTOS INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS INGENIERO DE ALIMENTOS INSTALACIONES ELECTRICAS INSTALACIONES SANITARIAS PLANTA PROCESADORA UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL
Online adgang:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/5083
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Estudio para la instalación de la planta piloto de alimentos de la Universidad Tecnológica Equinoccial
af: Candel Alban, Ellana Gabriela
Udgivet: (2005)

Propuesta de proyecto de autoevaluación con fines de mejoramiento de la carrera de ingeniería de alimentos de la Universidad Tecnológica Equinoccial
af: Ramirez Alvarez, Pamela
Udgivet: (2009)

Propuesta de proyecto de autoevaluación con fines de mejoramiento de la carrera de ingeniería de alimentos de la Universidad Tecnológica Equinoccial
af: Ramirez Alvarez, Pamela
Udgivet: (2009)

Elaboración de nuggets de camarón empacados al vacío en la planta piloto de alimentos de la UTE
af: Zarate Estrella, Diego Fernando
Udgivet: (2007)

Elaboración de nuggets de camarón empacados al vacío en la planta piloto de alimentos de la UTE
af: Zarate Estrella, Diego Fernando
Udgivet: (2007)

Desarrollo de un manual para la puesta en marcha de las plantas procesadoras de alimentos (artesanales y microempresas) del sector lácteo en la parroquia de Pintag, señalando todos los requerimientos técnicos y legales vigentes
af: Gallegos Vaca, Tatiana Graciela
Udgivet: (2010)

Desarrollo de un manual para la puesta en marcha de las plantas procesadoras de alimentos (artesanales y microempresas) del sector lácteo en la parroquia de Pintag, señalando todos los requerimientos técnicos y legales vigentes
af: Gallegos Vaca, Tatiana Graciela
Udgivet: (2010)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la planta piloto de alimentos de la Universidad Tecnológica Equinoccial
af: Viteri Sanchez, Cristina Belen
Udgivet: (2010)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la planta piloto de alimentos de la Universidad Tecnológica Equinoccial
af: Viteri Sanchez, Cristina Belen
Udgivet: (2010)

Análisis de contenido calórico de los alimentos de consumo frecuente por los estudiantes de la facultad de ciencias de la ingeniería Universidad Tecnológica Equinoccial, campus occidental
af: Reyes Cueva, Jenny Gabriela
Udgivet: (2013)

Análisis de contenido calórico de los alimentos de consumo frecuente por los estudiantes de la facultad de ciencias de la ingeniería Universidad Tecnológica Equinoccial, campus occidental
af: Reyes Cueva, Jenny Gabriela
Udgivet: (2013)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura en la planta procesadora Marcseal S.A.
af: Cordova Gonzalez, Sofia Carolina
Udgivet: (2007)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura en la planta procesadora Marcseal S.A.
af: Cordova Gonzalez, Sofia Carolina
Udgivet: (2007)

Adecuación de una máquina expansora de cereales tipo cañón para prácticas de laboratorio en la Universidad Tecnológica Equinoccial, estudio de caso: arroz (Oriza Sativa L.) maiz(Zea Mays L.), quinua (Chenopodium Quinoa Willd) y trigo (Tricticum Vulgar)
af: Paggi Meza, Vania
Udgivet: (2003)

Adecuación de una máquina expansora de cereales tipo cañón para prácticas de laboratorio en la Universidad Tecnológica Equinoccial, estudio de caso: arroz (Oriza Sativa L.) maiz(Zea Mays L.), quinua (Chenopodium Quinoa Willd) y trigo (Tricticum Vulgar)
af: Paggi Meza, Vania
Udgivet: (2003)

Elaboración de un plan de manejo de desechos de un sistema de trampas de grasa para la planta piloto de alimentos de la Universidad Tecnológica Equinoccial
af: Pazmiño Cornejo, Ana Estefanía
Udgivet: (2017)

Elaboración de un plan de manejo de desechos de un sistema de trampas de grasa para la planta piloto de alimentos de la Universidad Tecnológica Equinoccial
af: Pazmiño Cornejo, Ana Estefanía
Udgivet: (2017)

Proyecto de prefactibilidad para la instalación de una planta pequeña industrial de "vinagre de plátano con ajo y especias"
af: Bolaños Quishpe, Veronica Yessenia
Udgivet: (2007)

Proyecto de prefactibilidad para la instalación de una planta pequeña industrial de "vinagre de plátano con ajo y especias"
af: Bolaños Quishpe, Veronica Yessenia
Udgivet: (2007)

Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora de frutas y hortalizas en el cantón Urcuquí, provincia de Imbabura
af: Taramuel Chamorro, Amanda Verónica
Udgivet: (2013)

Cálculo de instalación frigorífica para almacenamiento de melón.
af: Pantusin Alcívar, Jorge Vinicio
Udgivet: (2016)

Estudio del sistema de calidad de los laboratorios de ensayo de la empresa procesadora de alimentos Marcseal S.A., basado en la Norma ISO / IEC 17025:2006
af: Balseca Alegria, Marcela Del Pilar
Udgivet: (2007)

Estudio del sistema de calidad de los laboratorios de ensayo de la empresa procesadora de alimentos Marcseal S.A., basado en la Norma ISO / IEC 17025:2006
af: Balseca Alegria, Marcela Del Pilar
Udgivet: (2007)

Diseño de una guía técnica y multimedia de prácticas y anexos visuales para la asignatura "procesamiento de frutas y hortalizas" en la Universidad Tecnológica Equinoccial, Distrito Metropolitano de Quito
af: Navarrete Zaldumbide, Fredy Gerardo
Udgivet: (2010)

Diseño de una guía técnica y multimedia de prácticas y anexos visuales para la asignatura "procesamiento de frutas y hortalizas" en la Universidad Tecnológica Equinoccial, Distrito Metropolitano de Quito
af: Navarrete Zaldumbide, Fredy Gerardo
Udgivet: (2010)

Estudio de la capacidad de producción de la planta textil de la Universidad Tecnológica Equinoccial y la inversión necesaria para su funcionamiento
af: Rivera Ulloa, Karla Veronica
Udgivet: (2005)

Estudio de la capacidad de producción de la planta textil de la Universidad Tecnológica Equinoccial y la inversión necesaria para su funcionamiento
af: Rivera Ulloa, Karla Veronica
Udgivet: (2005)

Estudio de prefactibilidad para la ampliación de una planta procesadora de alimentos tipo snacks Quito 2010
af: Mencias Pallo, Stefani Daniela
Udgivet: (2011)

Estudio de prefactibilidad para la ampliación de una planta procesadora de alimentos tipo snacks Quito 2010
af: Mencias Pallo, Stefani Daniela
Udgivet: (2011)

Diseño de instalaciones Hidraulico- Sanitarias de edificios y especificaciones técnicas de materiales
af: Malo Montoya, Hugo Mauricio
Udgivet: (1992)

Plan de evacuación contra incendios para la Universidad Tecnológica Equinoccial de Quito
af: Merino Merizalde, Luis Antonio
Udgivet: (2003)

Plan de evacuación contra incendios para la Universidad Tecnológica Equinoccial de Quito
af: Merino Merizalde, Luis Antonio
Udgivet: (2003)

Diseño de un Modelo de Gestión Estratégico para el Mejoramiento de la Productividad y calidad aplicada a una planta procesadora de alimentos balanceados
af: Parrales Rizzo, Verni
Udgivet: (2012)

Diseño, selección e instalación de piso industrial para una planta procesadora de plásticos
af: Espol
Udgivet: (2015)

Estudio de prefactibilidad para la elaboración de una barra energética sabor a piña mediante la utilización de la fibra de la cáscara de piña en la planta piloto de alimentos de la UTE 2010
af: Correa Espinosa, Diana Jessela
Udgivet: (2010)

Estudio de prefactibilidad para la elaboración de una barra energética sabor a piña mediante la utilización de la fibra de la cáscara de piña en la planta piloto de alimentos de la UTE 2010
af: Correa Espinosa, Diana Jessela
Udgivet: (2010)

POSICIONAMIENTO, IMAGEN Y RECORDACION DE LA UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL EN LAS EMPRESAS PRIVADAS QUE BRINDSAN SERVICIOS COMERCIALES EN LA CIUDAD DE QUITO
af: Viteri Arcos, Venus Licet
Udgivet: (2003)

POSICIONAMIENTO, IMAGEN Y RECORDACION DE LA UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL EN LAS EMPRESAS PRIVADAS QUE BRINDSAN SERVICIOS COMERCIALES EN LA CIUDAD DE QUITO
af: Viteri Arcos, Venus Licet
Udgivet: (2003)

Selección y montaje de una planta para elaboración de varios tipos de alimentos balanceados para camarones
af: Valle Garay, Carlos Federico
Udgivet: (1996)

Instalaciones eléctricas para empresas agroindustriales con humedad permanente
af: Dumas Astudillo, Luis Efrain
Udgivet: (2005)