Investigación y análisis de las tradiciones culinarias de los cantones característicos de la provincia de Cotopaxi y su impacto en el desarrollo turístico
Introducción. Gastronomía de Cotopaxi y cantones. Estudio turístico de la zona. Gastronomía de los cantones. Medición del consumo de la gastronomía típica de la Provincia de Cotopaxi.
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| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | masterThesis |
| Язык: | spa |
| Опубликовано: |
2009
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| Предметы: | |
| Online-ссылка: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11419 |
| Метки: |
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