Estudio de la zanahoria blanca y propuesta gastronómica

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. MARCO TEORICO. INVESTIGACION DE CAMPO. RESULTADOS. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Toapanta Maldonado, Jorge Coyber (author)
Format:	masterThesis
Langue:	spa
Publié:	2012
Sujets:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA ZANAHORIA BLANCA
Accès en ligne:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11823
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