Estudio e investigación sobre utilización del plátano verde y una propuesta gastronómica basada en recetas rápidas y prácticas

Antecedentes. Estudio general sobre el platano verde. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

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Opis bibliograficzny
1. autor:	Zurita Palomeque, Maria Fernanda (author)
Format:	masterThesis
Język:	spa
Wydane:	2007
Hasła przedmiotowe:	COMIDA RAPIDA GASTRONOMIA PROYECTO GASTRONOMICO RECETAS
Dostęp online:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11212
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

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