Estudio e investigación sobre utilización del plátano verde y una propuesta gastronómica basada en recetas rápidas y prácticas

Antecedentes. Estudio general sobre el platano verde. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Zurita Palomeque, Maria Fernanda (author)
Aineistotyyppi:	masterThesis
Kieli:	spa
Julkaistu:	2007
Aiheet:	COMIDA RAPIDA GASTRONOMIA PROYECTO GASTRONOMICO RECETAS
Linkit:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11212
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

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