Estudio investigativo de la hierba luisa y su aplicación en la gastronomía
Generalidades. Investigación de campo. Resultados de la investigación de campo. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | masterThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2012
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| Témata: | |
| On-line přístup: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11741 |
| Tagy: |
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